Propiedades de la avena:
- Previene el estreñimiento, su alto contenido en fibra facilita el tránsito intestinal.
- Ayuda a disminuir los niveles de colesterol, gracias a los aminoácidos esenciales y su aporte de betaglucano.
- Beneficia el sistema cardiovascular, su alto contenido en fibra ayuda a nuestros vasos sanguíneos, por sus propiedades vasodilatadoras y depurativas.
- Saciante del apetito, por lo que puede ayudar a nuestro metabolismo, y ser un cereal aliado en la pérdida de peso.
Este cereal se puede incluir en infinidad de recetas ya que se puede tomar incluyéndolo en un yogurt, ensalada, postre, o elaborándolo para crear bizcochos, barritas energéticas, batidos, etc...